45萬國人調查發現:若滿足這3個條件,食管癌風險增加5倍

對於中國人來說,食管癌離我們並不遙遠。

大陸最常見的5個癌症中,就有一個是食管癌,全球每年食管癌新發病例為40多萬,大約有63%患者都是中國人。每年更是有大約15萬人被它奪走性命,幾乎占全國死於癌症的人數的1/4。

調查45萬國人發現:這三個條件,讓食管癌風險提高了5倍!

最近,北京大學的研究團隊在著名醫學期刊《美國內科學年鑒》公布了一項實驗數據。

研究人員通過對45萬名國人進行了長達9年的追蹤調查,同時對他們生活習慣和食管癌發病率進行分析。

研究發現,每天喝熱茶吸煙以及至少喝1份酒精的人,罹患食管癌的風險比常人高出5倍以上。若只有吸煙或飲酒之一,同時又愛喝熱茶的人,患癌風險進一步增加。

喝熱茶,為什麼會引發食管癌?

事實上,食管遠遠比我們想像中要脆弱的多,但由於食管對溫度極不敏感。我們常常在吃燙食時,往往就會趕緊吞下去,那麼食管黏膜只能默默承受高溫的折磨。

除了熱茶,熱湯、熱水等有損傷食管。有實驗證明,超過70℃的食物就會將食管黏膜燙傷。而隨著常年的刺激,食管黏膜就會出現慢性創傷和炎症,從而可能導致食管癌發生。

抽煙,為什麼也會引發食管癌?

大家都知道,吸煙傷肺,但食管也會受到傷害。

由於煙草中含有很多致癌物質,其中苯丙芘就具有致癌性,會致黏膜水腫、充血、上皮增生以及鱗狀化生,導致絨毛運動停止,引發致癌。

而尼古丁等其他致癌物就會隨著唾液與食物進入血管,那麼食管黏膜就會受到攻擊,細胞受損,引發食管癌。

流行病學也通過調查數據分析,吸煙與食管鱗癌發病存在之間關係。數據顯示,吸煙者食管鱗癌的患病率是不吸煙者的5倍,而長達10年以上的老煙民,更是高達10倍。

喝酒,更容易患上食管癌?

關於酒精,早在1988年,國際癌症研究機構就已經劃分為致癌物,其中乙醇是最大禍首。

乙醇與唾液接觸後,就會轉PO成乙醛,導致乙醛在唾液內水平比血液內高出10-100倍,那麼就引發食管癌消化道癌等惡性腫瘤。

另外,食管癌除了飲食習慣有關,家族性也是不可忽視的因素。

尤其在大陸,食管癌分布明顯出現「家族區域性」,也就是說,若家裡有人患上了食管癌,那麼自己患癌的可能性要比常人高。

也有學者認為,之所以出現「區域性」,考慮是當地飲食口味以及環境等影響。像河南林州市與廣東潮州地區,食管癌發病率明顯比周圍地區要高出許多。

那麼,我們又該如何預防食管癌?

作為世界上第八常見的癌症,食管癌與進食過燙有直接關係,因此更需要避免不良飲食習慣,例如不吃燙食、醃制食物,細嚼慢咽,不喝酒不抽煙…..

也許有人會說,這些習慣我都有,咋就沒見我患上食管癌呢?

正所謂:智者善食,食管癌的發生於發展也並非一朝一夕。若偶爾的燙傷,食管還能自我修復。但若長期反反復復的損傷和修復,那麼不正常的「異型性」細胞也就越來越多。

生活方式與飲食習慣的改善,的確能夠有效降低食管癌的發病率。

癌症就好比一個上帝玩的骰子,每個人都有可能會不幸被擊中,但對於那些不重視健康,沒有及時糾正不良生活習慣的人而言,這被「擊中」的可能性會更大。