進博會食品及農產品展區上演「頭腦風暴」

進博會食品及農產品展區上演「頭腦風暴」

沒有明火,但推開玻璃門撲面而來一股「煙火氣」的,必然是首屆中國國際進口博覽會的食品及農產品展區,各種烹飪表演、試吃,人氣爆棚。在摩肩接踵的人群中,有一群專業的「獵頭」,他們在各個展台伺機而動,挑選他們眼中的「尖貨」。

「這個產品在中國市場有賣嗎?」「你們產品的定位,目標人群是誰?」昨日下午,綠地全球商品貿易港高級商務拓展經理陳駿馬和他的搭檔,胸前掛著「交易團」牌子,流連在一些並不起眼的小展台,以簡單犀利的開場白,逐一詢問參展商。和參展商一番交流後,陳駿馬會拿上商品宣傳冊和對方的名片。如果可以試吃的,他還要嘗一嘗。

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陳駿馬詢問參展商關於產品的信息 新民晚報記者 裘穎瓊 攝

「國內市場上已經能買到很多進口商品,但從品類上來說,還只能算是九牛一毛。」陳駿馬告訴記者,相比一些參展的大展商已經有了代理商或者國內的銷售管道,這些小展台的一些商品還沒有進入中國市場,他們非常渴望在進口博覽會上找到經銷商。「我們想要挑選一些能打動中國消費者的東西,幫助他們進入中國市場。」

在陳駿馬看來,能打動中國消費者的東西,不僅僅要有好的品質,而且要注重包裝,更要符合中國人的口味。作為專業買手,他們要考慮和權衡的比普通人更多:這家的東西不錯,但如果進入中國市場,產品的生產規模是否跟得上需求量?這家的產品品類是否豐富,如果太單一,是否不容易被消費者記住,而且溝通成本太大?

從早上9點多開始,陳駿馬就和許多同事一起在各個場館內奔波,收集一些有合作意向的商品宣傳冊和聯絡方式,希望可以從進口博覽會上帶回一些好東西。「中國消費者對吃很看重,所以食品和農產品是我們搜羅的重中之重。」今天的收獲如何?陳駿馬說,很多產品都不錯,但如何幫助他們進入中國,還要進一步接洽。

除了陳駿馬和他的搭檔,記者還遇到了兩個在上海做進口貿易的採購商。他們逛累了,就席地而坐在展區的邊角位置,在短暫休憩的同時,還不忘把自己簽訂的「採購意向協議」拿出來和對方交流討論。「這家公司的產品,你覺得怎麼樣?」「你待會兒還要去逛哪裡?」記者詢問得知,僅一上午,他們就和幾家特色水果和母嬰類商品簽訂了採購意向協議,不過具體是哪家公司,他們以「商業秘密」為由拒絕透露。

位於7.2、8.2場館的食品及農產品展區,鋪的是綠色地毯,如同一片「綠茵場」。下午6點多,當記者離館時,仍能看到這片「綠茵場」上,許多掛著「交易團」牌子的人員三五成團,或站或坐,進行著一場又一場的「頭腦風暴」。

新民晚報記者 裘穎瓊