常吃這種東西,或會導致脫髮!快看看你中招了沒

早上起來枕頭上都是頭髮,一洗頭就掉更多,真讓人痛心疾首。

提到脫髮,很多人可能首先想到的是「地中海」油膩大叔。可惜,這不再是中老年人的「專利」,越來越多的90後已經成為了脫髮的主力軍!也許有些人覺得,脫髮和健康不相關,其實,脫髮是一個不健康的信號。有研究發現出現脫髮的年輕男性,血脂異常的水平更高,心血管疾病風險明顯增加。所以,年紀輕輕脫髮,不能放任不管,積極尋找原因,嘗試改變飲食。

脫髮不再是中老年人專利

兩種原因會引起脫髮

廣州醫科大學附屬第二醫院營養科主任醫師鄧宇虹介紹,臨床最常見的兩種脫髮:雄激素脫髮和斑禿。今天主要講雄激素脫髮,又叫脂溢性脫髮。此類脫髮與基因和體內雄激素水平(二氫睪酮)升高有關。男女性都會發生,男性多見。

男性脫髮主要表現為額頂部頭髮對稱、漸進性變薄,然後逐漸消退(「地中海」),髮際線後移(「馬蹄形」);女性脫髮,可能發生在任何年齡段,表現為頭髮持續變薄,通常會從頭頂逐漸擴散,頭頂縫處脫髮更明顯。

二氫睪酮(DHT)是雄性激素(睪酮)的衍生物,是公認的男性脫髮的「幕後黑手」。人體中的睪酮由5α還原酶轉化為DHT,過多的5α還原酶會促使轉化過多的DHT,從而攻擊毛囊,造成毛囊萎縮,繼而導致脫髮。認識中有一種另一種性激素結合球蛋白(SHBG),能夠抑制DHT的增加。

脫髮男女性都會發生,男性多見

不健康飲食會導致脫髮

長期以來,人們一直以為,遺傳是脫髮的主要原因,但是隨著研究的深入,發現雄激素脫髮是胰島素和基因相互作用的結果。

科學家發現,長期不健康的飲食,很容易造成脫髮。早在2000年,《柳葉刀》雜誌就有研究發現,男性型脫髮可能是由胰島素抵抗引起的,胰島素水平越高,脫髮的速度更快。所以,高胰島素水平和脫髮的關係巨大,經常吃精致米、面、糖等高碳水的食物,可能會增加脫髮的風險。

經常吃精致米、面、糖等可增加脫髮風險

什麼是胰島素抵抗?胰島素是由胰腺分泌的唯一能降糖的激素。各種原因(如果長期攝入過多的精白米面和糖)導致胰島素促進葡萄糖攝取和利用的效率下降,機體代償性的分泌過多胰島素產生高胰島素血症,以維持血糖的穩定,這就是胰島素抵抗。胰島素抵抗易導致代謝綜合征和2型糖尿病。

有什麼辦法能解決?

「雄激素脫髮的解決方法是:緩解胰島素抵抗,穩定胰島素水平。」鄧宇虹說,「也許可能不會立刻解決雄激素脫髮問題,但能夠緩解脫髮的速度,不僅花費少,還有利於健康。」

關鍵是要低碳飲食和控制熱量,可以從以下八點預防脫髮:

主食以全谷物為主,麵包也不例外

1、盡量不吃含白糖、紅糖、蜜糖、果葡糖漿等食物及飲料;

2、減少精制白米面以及相關主食的攝入;

3、主食限量,粗細搭配,全谷物如燕麥仁、藜麥、糙米、蕎麥、小米、高粱、青稞等、雜豆類占1/3;

4、適量蛋白質,魚禽蛋類,不吃加工肉類;

多吃蔬果

5、多吃蔬菜、水果,品種多樣化;

6、保持合理的體重,體質指數BMI控制在18.5-23之間;

7、補充鐵、鎂和鋅等礦物質;

8、其他如戒煙酒,適當運動,作息規律。

文/羊城晚報記者 餘燕紅 通訊員 曾婷 許詠怡

圖/視覺中國

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(責編:張華)