二十四節氣與結核病人養生之___立冬

今日「立冬」

立冬是24節氣的第19個節氣,意味著冬天的正式來臨!

立冬有「三侯」

一候水始冰 |

二候地始凍 |

三候雉入大水為蜃 |

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會中是個重要的節日,「春夏養陽、秋冬養陰」,民間有「立冬進補,來年打虎」的諺語。立冬之後如何進補才是養生的關鍵,飲食以滋陰潤燥為主,藥不不如食補,冬天飲食可以適當吃一些肉類:

羊肉——溫胃禦寒

羊肉性溫熱可溫胃禦寒,尤其適合在立冬之後食用,脂肪與膽固醇的含量也要比豬肉和牛肉少得多,是冬季具有進補和防寒雙重效果的最佳美味。羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。

鴿肉——壯體補腎

俗語說「一鴿勝九雞」,鴿子肉的營養一直為人們認可,有壯體補腎、健腦補神、降低血壓、調整血糖、養顏美容等功效,且易於消化,非常適合立冬之後食用。在一年中最冷的時候喝碗護肝補腎、益氣補血的鴿子肉湯,可使人精力旺盛、容光煥發。

魚肉——益智健腦

冬季雖然是進補的好季節,但並不是每個人都適宜吃太燥的肉類,而營養豐富,脂肪含量低的魚肉就非常適合立冬之後進補食用。其蛋白質含量為豬肉的兩倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。其次,魚肉具有益智、健腦等作用。

冬天養生起居宜早睡晚起,晨練推遲,適當運動,避免過汗,適宜瑜伽、慢跑、散步等利於養藏的運動。

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編輯:張晶

審核:張勝男