香菜控夢幻逸品!國產老牌醬油製造專家高慶泉推創意醬油 網瘋傳:廚房必備聖品

香菜控夢幻逸品!國產老牌醬油製造專家高慶泉推創意醬油 網瘋傳:廚房必備聖品-指尖日報

▲國產老牌醬油製造專家高慶泉,以84年的釀造調味技術推出兩款創意醬油「蛋蛋醬油」以及「香菜醬油」。(圖/高慶泉提供)

生活中隨處可見香菜的身影,從小吃乾麵、肉圓,到豬血糕、油飯等,各式料理都被廣泛使用,獨特的香氣往往被視為料理提味的最佳推手,也因此擄獲了一大票忠實香菜控粉絲。

很多人都認為「沒有香菜就是少一味」、「大量香菜才是王道」,而現在國產老牌醬油製造專家高慶泉,擁有84年的釀造調味技術,特別推出了兩款創意醬油,其中就包含「蛋蛋醬油」以及令香菜控為之瘋狂的「香菜醬油」。

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▲香菜醬油適合當作餃子沾醬,香菜的香氣將深深蔓延在整個口腔,滿足香菜控可以天天享受這獨有香氣的願望。(圖/高慶泉提供)

其中網友討論度相當高的香菜醬油,會將香菜的香氣深深地蔓延在整個口腔,讓人能享受濃郁、持久的香菜味道,巧妙的將香菜與醬油融合在一起,料理時直接省去還要購買香菜的這道手續,而且香菜醬油拿來搭配生魚片、義大利麵、還是與生雞蛋一起拌飯,或是當作吃餃子的沾醬等都很適合,滿足香菜控可以天天享受這獨有香氣的願望,又能讓料理程序變得簡單快速。

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▲高慶泉看準了台灣人餐餐不能沒有蛋,推出了功能性極佳的蛋蛋的醬油,完美調製比例讓蛋料理更加分。(圖/高慶泉提供)

另外,不只是香菜醬油吸睛,高慶泉還推出了功能性極佳的蛋蛋的醬油,看準了台灣人餐餐不能沒有蛋,只要是任何有關蛋料理,都可以搭配這款蛋蛋的醬油,愛蛋族非用不可!

裡頭精心調製的醬油,和昆布柴魚的完美比例,可以展現雞蛋原始風味,讓整道料理更加分,從最簡單的荷包蛋、炒蛋、蒸蛋,一直到雞蛋拌飯、丼飯、日式玉子燒、茶碗蒸等料理通通都適用。

而且現在社會逐漸走向小家庭化,以前傳統的大包裝醬油,已經不符合時代潮流,更多的小家庭、單身小資族,需要小容量包裝的醬油,也因此高慶泉特別推出140ml容量,蛋蛋的醬油與香菜醬油兩款創意醬油,不僅滿足了使用方便性,也在口味上兼具了創新,提供了消費者全新的料理選擇。

想要嘗鮮的民眾,還要趕緊手刀購入,現在這兩款醬油已在全聯獨家上市,不僅推出店促優惠,即日起至6/29,民眾只要任選2件只要150元!且兩款醬油原價89元,9/2前每支優惠79元即可購入!

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