台中區漁會成立「漁倉食事」 實體店鋪推廣尚青水產

台中區漁會成立「漁倉食事」 實體店鋪推廣尚青水產-指尖日報

台中區漁會於清水第一公有零售市埸成立「漁倉食事」實體店鋪。

為推廣尚青水產,台中區漁會於清水第一公有零售市埸成立「漁倉食事」,並於9日歡喜開幕,搶鮮推出現撈海鮮、國產漁獲、獨家伴手禮及海洋精萃禮盒等,開幕期間來店好禮相送,消費滿500元即贈優質漁產品。

台中區漁會成立「漁倉食事」 實體店鋪推廣尚青水產-指尖日報

「漁倉食事」銷售現撈海鮮、國產漁獲等。

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「漁倉食事」銷售現撈海鮮、國產漁獲等。

梧棲漁港擁有台灣西海岸最豐富的海洋生態,台中區漁會基於調節產銷平衡、提升漁民收益,收購本港現流魚貨,如肉魚、小卷及黑鲳、土魠、白帶魚、石斑魚等當令新鮮漁產,進行三去處理(去鰓、去鱗、去內臟),採真空包裝,急凍低溫保存,鎖住賞味期,攻略民眾烹調的需求。

台中區漁會成立「漁倉食事」 實體店鋪推廣尚青水產-指尖日報

「漁倉食事」銷售烏魚鬆、烏魚脯、烏魚子等漁產加工品。

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「漁倉食事」銷售烏魚鬆、烏魚脯、烏魚子等漁產加工品。

台中區漁會總幹事趙朝森指出,因應消費型態及族群的轉變,近年來漁會積極開發新食代水產品包括:烏魚鬆、烏魚脯、烏魚子及海洋保養品系列等漁產加工品,採跨界的合作理念,成功開展通路的結盟。期望帶給消費者走進漁村、品嘗海洋最簡單美味的初心。

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台中區漁會開發海洋保養品。

在台中市政府農業局輔導下,台中區漁會水產品實體店鋪「清水門市-漁倉食事」,歷經疫情的紛擾,用心建構舒適的消費環境,秉持在地漁產品的口碑,在原有的產銷機制下另闢新通路,藉由提升在地優質水產品牌的能見度,期待帶給大家全新的味蕾心體驗。

房市糾紛專題報導

本文來源:台灣好新聞

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